第1159章 (第1/2页)
毕竟他现在也算是从远月出来的人了,什么美味珍馐没有吃过,就好比之前的住宿研习,那最后一顿由远月毕业生联手献上的超豪华犒劳宴席,实在是让人大开眼界。
但……事实证明,盛名之下,并无虚士。
当炸鸡块进入口中,那滑嫩的鸡肉和鲜味十足的油脂就从炸到酥脆的面衣中一涌而出!在口腔中扩散开来!
淡淡的面包渣的香味包裹在外面,里面的鸡肉则是鲜嫩多汁,外酥里嫩,多汁的鸡肉在油炸的过程中完全没有丧失本身鸡肉的嫩香,那层薄薄的面衣锁住了香气的同时也锁住了鸡肉的汁,直等到面衣和牙齿的碰触破碎的那一刻才集体爆发出来,就好像埋伏在草丛中的军队,一待命令下达就立刻狂卷直下。
“好厉害啊……”幸平创真许久在学校外面吃到如此好吃的东西了,“这炸鸡……很好吃啊。”
“这份甜辣味的也很好吃。”杨明用牙签叉起来一块,“要尝尝看吗?”
“好啊……”幸平创真正准备拿手去拿,却发现杨明已经将牙签上的鸡肉送到了嘴边,“张嘴——”
“啊……”幸平创真乖乖地张开了嘴巴,让那块炸鸡掉入口中。
……是他的错觉吗?这块鸡肉好像特别好吃的感觉。
各种香辣咸甜味道的不同,也是吃炸鸡的乐趣所在。可是水户郁魅分明从面前的炸鸡块里面尝出了些许苦涩。
“这个炸鸡块是怎么做出来的,你有思路吗?”幸平创真向水户郁魅问道。
穿着短衫热裤的少女半天没有回应。
“肉魅?”幸平创真看着从刚才开始就一直闷闷地吃着炸鸡的水户郁魅。
“哦,这个啊。”水户郁魅像刚回过神来说道,“这个鸡肉的细嫩和口感,应该是近江的土鸡肉才对。”
作为肉联集团家族企业的长女,水户郁魅对东瀛比较知名的肉类都有所了解,“近江最出名的就是他们那里的和牛和土鸡肉了。”
杨明点点头,即使是他这样一个外地人也知道近江这个城市,它位于本州中部的琵琶湖的东南岸,靠近京都。也许就是因为依靠着东瀛第一大户琵琶湖的滋养,才有了东瀛三大和牛之一的近江和牛吧。
“这样说就对了……”幸平创真说道,“近江离京都很近,如果总部位于京都的百舌鸟屋从那里获得食材的话,的确是很方便。”
很高兴自己的见解能够被人接受,水户郁魅继续说道,“食材的方面就是这样,但是……”
“但是怎么了?”幸平创真问道。
“这份炸鸡入味程度很深,应该是在油炸之前有用腌酱充分地浸入过,但是我除了苹果泥和洋葱以外……还没有弄清楚其他的成分。”水户郁魅脸上有点犯难,不过在她看来,除了拥有神之舌的薙切绘里奈,还有谁能第一次尝到某种食物就能知道其中的成分。
“这个倒不用担心,我能尝出来一些……”水户郁魅一抬头,就看见杨明温柔的笑容,“除了苹果和洋葱以外,应该还有姜、蒜、黑胡椒粉、生抽和料酒,如果没有猜错的话,还有一点点的麻油和酸辣酱。”
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