第九百九十三章 鲍鱼多汁 (第2/2页)
哒哒哒
富有节奏,而又如同狂风暴雨一般的响声骤然爆出。
并不是全部都是均匀的切割,也不是极为凌乱,反而是富有目的,极为精确是将紫苏和青葱完美的切碎,混杂在一起,这也对厨师对于刀具的掌握再次增加了一个难度。
而这样的‘狂风骤雨’仿佛是不会停歇一般,连绵不绝的持续了足足十几秒才停止下来。
塔克米骤然停手,而后一把将半月递给了自己的弟弟,自己则去观察鲍鱼的烹饪与酱汁的制作。
哒哒哒
比之前的声音更加的巨大,带着强烈的冲击力,让所有人的视线都忍不住看了过去,那凭空落下的半月,上面没有沾染一点的粉末,而那明亮的刀面更是为这画面增加了一抹亮色,仿佛月光一般。
“好强!”江藤新一都忍不住惊叹起来。
塔克米的手中动作依旧不停,他没有在意周围的视线,那些视线无论是什么样的根本不会影响到他,在制作料理的时候,他的心情极为平静,心如止水,只为了做出最完美的料理。
他一手在将鲍鱼放入锅中开始蒸煮,右手娴熟的抓起一把调料挥洒下去,分量恰到好处,根本没有丝毫的意外。
最终他将酱油、芥末、黑胡椒制造而成的酱汁,小心翼翼的刷在了鲍鱼肉上,再放在饭团上。
而后整个料理便大功告成了。
整个过程加上之前寻找、处理鲍鱼,并且烹饪、制造,根本没有超过一个小时。
“看起来,你根本不需要让我一个小时,反而是我让你一个小时才对。”
塔克米轻笑着朝着杨明说了一句,便将料理端到了关守平的面前,微微弯腰,“请您品尝。”
关守平看着面前的料理,光看之前的处理手法和成色,便知道这个料理的味道绝对不错,又是第一个,看起来塔克米的实力不容小觊呢。
杨明,不知道眼前的剧本,是不是出乎了你的预料呢。
“请慢用。”
注意到关守平表情细微变化的塔克米露出优雅的微笑,微微欠身说道。
关守平点了点头,夹起一块鲍鱼寿司,轻轻的放入口中。
“唔!”
鲍鱼刚刚进入口中,就在舌尖散发出来令人满足无比的味觉,强烈的味觉富有野性气息,更有浓郁的清凉感。
见到关守平灿烂、满足的笑容,所有人惊愕起来。
关守平思维都已经被鲍鱼肉所占据,良久,才睁开眼,“真是美味呢,塔克米小组,及格!”
话音刚落,塔克米便露出了笑容,任何一名厨师能够见到客人灿烂的笑容都是非常开心的,尤其这位还是他与杨明之间的评委。
关守平看了一眼杨明,竖起指头,“现在该你了,杨明,如果不能做出与之相比的料理的话,那么就算你输了”
“唉,对了,好像没有惩罚。”他低声说了一句,而后开始思索起来,似乎在想该做什么惩罚呢。
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