第八百六十三章 杨明什么都不懂? (第2/2页)

“我当然知道你是在揉面！”出云盛皱着眉头说道，“我问的是你揉面做什么！”
　　
　　“哦，做饼皮啊！”杨明回答道，“我打算做披萨！”
　　
　　“披萨！”出云盛嘴角忍不住一抽，“你……拿旗鱼来做披萨？”
　　
　　愚蠢！
　　
　　杨明此话一出，出云盛忍不住露出了一丝冷笑。
　　
　　不说其他的，就说披萨这种食物，需要配以大量其他食材作为馅料，而海产鱼类本身味道就比较清淡，这样一来，就很容易就会破坏旗鱼本身的鲜味！
　　
　　果然，不过就是一个天真的小屁孩而已！
　　
　　“哦？”听到杨明的话，一旁的出云静庵也忍不住一愣，东瀛作为一个海产大国，对于各类海鱼也是研究出了各种各样的吃法，但是把旗鱼做成披萨……这个年轻人的想法也过于非主流了一些！
　　
　　正当评委们暗自思索的时候。
　　
　　“完成了！”
　　
　　率先完成料理的是出云盛，只见出云盛信心十足地端着自己做好的料理，将之送到了评委席上的宇智波鼬、出云静安和木村店长面前。
　　
　　“请品尝吧！这道火炙旗鱼卷！”
　　
　　宇智波鼬低头看了看盘中的这道料理：料理最外面是用海苔包裹而成的外衣，喷枪炙熟的旗鱼肉被做成卷状包裹在里面，并且旗鱼肉卷的中间似乎还有一些如同黑珍珠一般的颗粒状物体。
　　
　　这难道是……
　　
　　看到被旗鱼肉卷着的颗粒状物体，宇智波鼬忍不住皱起了眉头。不过，不管怎么样，既然料理都已经端上来了，那么就开始品尝吧！
　　
　　只见三位评委一同夹起了盘中的旗鱼卷，放入了口中。
　　
　　薄脆的海苔外衣下，是炙烤得恰到好处的旗鱼肉卷。
　　
　　嗯？这种感觉是……黄油！
　　
　　这家伙在炙烤之前，在旗鱼肉的表面涂上了一层黄油，这样旗鱼的鲜味就被封锁在了里面，然后是用蒜蓉来进行调味……
　　
　　宇智波鼬仔细品味着这道料理，而当咬破那些颗粒的刹那，宇智波鼬浑身忍不住一颤！
　　
　　果然是这样！
　　
　　宇智波鼬立刻就确认了这些颗粒的真面目，正是被西方人称之为“世界三大珍味”之首的鱼子酱！
　　
　　长久以来，鱼子酱、松露和鹅肝被西方人视为世界三大珍味，并位列三珍之首。
　　
　　远月餐厅就开在杨明小店对面，所以宇智波鼬也有专门了解过，远月餐厅的厨师，就很喜欢用鱼子酱这些高级食材。
　　
　　极品的鱼子酱外观柔软圆润，新鲜饱满，汁液黑中略带灰色或褐色，吃到嘴里有点淡淡的海洋气息，回味却香醇甘美，而且也没有太高的咸度。
　　
　　娇贵脆弱的鱼子在舌尖冰凉又性感地爆破，那种轻微又华贵的触感，让人情不自禁陶醉在其中，闭上眼睛甚至可以听到这种美味的声音。只有在用舌头和上颚压碎鱼卵的这一刻，你才能领会到：这小小鱼卵中美味爆涌而出的感觉。
　　
　　“果然，又变成这样了！”