第八百六十章 去食戟之灵世界浪一圈 (第2/2页)

“鼬，跟我上车吧。”杨明打开车门说道。
　　
　　“哦哦哦！好！”宇智波鼬正感到非常新奇，此时也来不及仔细打量，便跟着杨明身后一起坐在的士后排。
　　
　　的士司机是个四十好几的大叔，操着一把大阪口音，问道：“你们要去哪里?”
　　
　　杨明问道：“我和朋友从乡下来城市玩，附近哪里有好吃的，你带我去吧。”
　　
　　“这样呀，那我带你们去新宿区的七滝茶屋。那可是很有名的哦。”
　　
　　“那劳烦师傅你了。”
　　
　　“不客气，你们是第一次来吧，我给你们介绍一下这家店吧。”司机师傅热情好客地说道：“别看它的名字带着茶屋两字，但其实这是一家怀石料理的餐厅哦！”
　　
　　“七滝茶屋的怀石料理也算是成名已久，近日七滝茶屋的出云静安大师由于年事已高，加上其子料理天赋有限，便将主厨之位交给了自己的孙儿出云盛。听说他以前还是远月十杰之一，只不过不知道他是第几届的，反正很有名气就是了。”
　　
　　“怀石料理啊……”杨明有点感慨。
　　
　　对于东瀛这个一衣带水的邻邦的料理，杨明自然也有所了解。其中怀石料理原为在东瀛茶道中，主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道，成为东瀛常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思，其形式为“一汁三菜”或者是“一汁二菜”。这种料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，虽然食物的分量并不大，却被一些人视为艺术品，高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等……
　　
　　在东瀛这个国家，这种料理的地位大概就相当于中国的豪华宴会料理，或者是法国的宫廷料理。
　　
　　不久之后，车子便来到了七滝茶屋。杨明在宇智波鼬的陪同下走进了七滝茶屋中。
　　
　　这一路上，杨明也在暗中仔细打量着这家料理店。小院幽静，青竹画影，池游锦鲤，从外面看来，这家七滝茶屋乃是典型的日式庭院布局，带着浓厚的和风古韵。
　　
　　这让杨明不由得想起了自己原来的世界。在原来那个世界的东瀛，就有不少人认为，要品尝真正的东瀛传统美味，只有到古风的老店内，一边观赏美丽的庭院，一边饮茶，享用怀石料理，才称得上地道。吸收茶道文化典雅的“茶怀石”料理，体现了这个岛国食文化的美。
　　
　　除了材料以外，怀石料理追求由食器、座席、庭园、挂轴画、花瓶所塑造的空间美，加之熟练的技术，才创造了东瀛人所说的“东瀛料理的神髓——茶怀石料理”。
　　
　　看来虽然是不同的世界，但是两个世界各国的饮食文化基本都是一致的。
　　
　　身为厨师，杨明当然知道，用餐的环境会带给人什么样的影响。且不论这家店的料理味道如何，至少它营造出的环境，就足够显示出诚意了。
　　
　　进入店内，服务员看到杨明和宇智波鼬虽然穿着打扮很普通，但却器宇轩昂，有着一种别样的气质，心知这两位不是普通人，再加上杨明出手阔绰，先付钱订房，服务员便殷勤地为杨明一行人带去包间雅座。