第七百一十七章 珍珠豆腐 (第1/2页)
“在我的地盘里,就算是虎,也得卧着,就算是龙,也得给我盘着!”
一缕阳光破开,落在杨明的面庞上,仿佛给他披上一层金砂,闪闪发光,看起来有着一股令人信服的气势。
不知为何,迪达拉原本浮躁的内心骤然平静了下来!
是啊,有着老板罩我,我害怕什么?
杨明的一番话,顿时打消了迪达拉心中的顾虑,让他用新的眼光,新的角度看待问题。
现在,迪达拉他再也不是晓组织的人,而是,杨明小店的员工!
在美食之都,在这个摩天大楼这里,杨明曾经用了系统一个道具,让这里变成他的绝对领域。
就算是神来了,也得跪下!
哪怕是大筒木桃式强无敌,天上地下唯我独尊又如何,来了照样得跪!
这就是杨明的底气!
杨明安慰完迪达拉后,便赶紧回到厨房中干活。
随着天下第一比武大会开始的时间逼近,已经有越来越多的强者赶来杨明小店这里,在等待的过程中享受一下美食。
厨房内。
白拿着最新客人点的菜单,说道:
“老板,3号桌客人小南要一份珍珠豆腐。”
珍珠豆腐,同样是满汉全席之中的一道料理。
不过,杨明听到小南这个名字,总感觉有点耳熟,不过现在太忙了,他一时间也没有空深思。
杨明拿出早已调制好的豆腐来,相比于一般人家做的豆腐,有可能在里面添加了明矾之类的玩意,杨明制作的这道豆腐,用的水是小溪流的清水,将珍珠磨成粉添加进去,做出来的豆腐特别滑嫩,犹如十三四岁的小姑娘的皮肤那样,晶莹剔透。
杨明稍微用手指一碰,豆腐便如果冻般上下颤动,表皮颇有弹性。
无论是将豆腐切成方块状,还是烧热锅底,杨明行如流水,流畅非常,给人看起来,好像不是在做很低等的事情,给人一种赏心悦目的享受。
就好像,在跳舞般。
是的,就好像跳舞一样,杨明的每一分动作,如果将它们一个个分解开来,就会发现,多一分太多,少一分太少。
杨明,竟是将所有不必要的动作,全部剔除开去,只留下最精华的部分。
精炼,便捷!
就如同,一个最严密的机械在运行一样,每一个动作都是经过无数次千锤百炼之后的结果,堪比教科书式的范例!
嘶嘶,啪嗒。
当铁锅被烧得黑红,金黄的食油下锅,顿时响起一阵异响,接着,一股食油的油味便飘逸开来。
杨明熟练地烫了一遍油,让铁锅的周边沾上一点油,防止煎豆腐的时候粘锅,也让冰冷的食油迅速升温,变得滚烫起来。
是时候了!
杨明抄起切好的豆腐,哗啦一声,倒入了铁锅。
噼里啪啦!噼里啪啦!
豆腐里面含着一点水分,水入油锅,顿时发出一声声鞭炮般的炸响,油锅上面气泡滚滚。
刹那间,一道火苗升腾而起,越过豆腐,盖在上面。
如果换做一个新手来,这时早已慌了神,定会打算先灭了铁锅上面的火苗先。
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