第五百二十七章 香蕉还可以油炸? (第2/2页)

“嘶……居然还用了那么多麻椒和辣椒，怪不得这么喷香！”
　　
　　香吉士不愧是香吉士，光凭着这么一刹那功夫，只是用鼻子去闻，便已猜到了杨明所用的各种食材，脑海中也同样开始模拟回放杨明烹饪的经过。
　　
　　不知不觉中，香吉士如同扯线木偶一般，脚步不受控制地来到杨明身前。
　　
　　只是一看，香吉士心中不由大惊失色！
　　
　　杨明现在在干嘛？
　　
　　他居然在油炸香蕉！
　　
　　卧槽！香蕉还可以油炸的啊？真是涨见识了！
　　
　　在海贼王世界中，各地厨师烹饪的料理基本上都是西式料理，就算是香蕉一般也都是就这样吃，根本难以想象，香蕉还可以油炸！
　　
　　这怎么可能?
　　
　　香吉士不由地屏住呼吸，瞪大着眼睛，死死地盯着杨明油炸的全过程，根本不敢错漏任何一丝一毫的动作。
　　
　　毫无疑问，不提之前烹饪的东西，光是油炸香蕉这个做法，便如同向着香吉士打来一道新的大门。
　　
　　原来，还有这样的做法！
　　
　　只见，杨明轻松地将香蕉外皮剥去，随后在上面涂抹上一层薄薄的蛋白和淀粉，接着便整个投入到烧的滚烫的油锅里面去。
　　
　　噼里啪啦！噼里啪啦！噼里啪啦！
　　
　　很显然，带有很重水份的香蕉一经入油锅，便若火星撞地球一般，瞬间爆发出激烈的冲突。
　　
　　甚至于，油锅里面的油还因此剧烈地弹跳出来，香吉士一个不小心，脸上便被迸溅出来的热油碰到，顿时烫出一个小小的红点，火辣辣的疼。
　　
　　可此时此刻，香吉士根本没有心思去理会这些细枝末节，反而瞳孔不断变大。
　　
　　因为，香蕉在油锅里面，居然没有被烤焦，反而喷发出一股带着清新味道的香味！
　　
　　肉眼可见的，香蕉原本鲜嫩的外皮，经过滚烫的热油作用下，颜色逐渐变得深黄，弥漫出来的香味更浓了！
　　
　　“天哪！”
　　
　　“原来如此，在香蕉上面涂抹上一层蛋白和淀粉，是用来隔绝香蕉和油锅，避免两者直接触碰。”
　　
　　“这样做的好处很明显，能够最大程度地锁住香蕉里面的水份，不会被油炸的太干，同时也避免被烤焦。”
　　
　　“真是绝妙的做法！”
　　
　　听着香吉士头头是道的分析，并且全都在点子上，没有一丝错漏，杨明不由地露出欣慰的笑容。
　　
　　“不错，徒儿这点悟性很高。”杨明一笑，将油锅里面的香蕉取出。
　　
　　随后，杨明在上面洒了些许白砂糖，再用刀子切成几小段，每一段都有一指节长。
　　
　　杨明拿出几根竹签插上去，向着香吉士一摆手，“来，试试看吧。”
　　
　　咕噜！
　　
　　香吉士艰难地咽下一口口水，这样看似不可思议的油炸香蕉，真的能吃吗？
　　
　　香吉士心中一狠，便拿起插着一小段香蕉的竹签。
　　
　　“啊～”
　　
　　当油炸香蕉一进入嘴里，香吉士骤然瞳孔收缩成针，全身上下无数的毛孔都为之变粗！