第四百一十五章 作死的美食 (第2/2页)

在这个季节中的河豚肉，相当于人类社会中的钻石，是极品中的极品美食!
　　
　　见到在场大多数人见河豚色变，阿修罗倒是见怪不怪。
　　
　　不过，当他看到杨明依然脸色淡定，不由目露精光，奇道：“难道杨明大厨不怕？”
　　
　　阿修罗这一问，颇有种试探的韵味在里面。
　　
　　在他想来，或许杨明只是没吃过河豚罢了。
　　
　　谁知，杨明淡淡说道：“根本没必要怕。”
　　
　　“你若是做刺身料理，将河豚肉细切，再用水反复冲洗就能去毒。”
　　
　　“你若是做火锅料理，就用大火将河豚肉彻底煮熟，就能够去除河豚体内大部分毒素。”
　　
　　毕竟，冲洗与揉搓、加热都可以显著降低河豚毒素的含量，其中加热还可以使河豚毒素产生结构性变化，逐渐变为弱毒性的脱水河豚毒素和无毒的季酮酸。
　　
　　所以，通过对河豚肝的适当处理，可以降低毒性。
　　
　　当杨明话音刚落，全场鸦雀无声，用惊叹的目光看向杨明，佩服的无法用言辞表达。
　　
　　阿修罗爽朗一笑，“本来我是想给你们一个惊喜的，没想到杨明大厨早就会做这道料理，倒是让我有点班门弄斧的嫌疑。”
　　
　　杨明没有说话，暗中翻了一个白眼。
　　
　　尽管杨明不会做河豚料理，但没吃过猪肉，也见过猪肉。
　　
　　在大吃货国度中，河豚这种顶尖料理，就好像煎荷包蛋一样，早就众所皆知了。
　　
　　当听闻两人一番话后，众人顿时松了一口气。
　　
　　宇智波斑摸了摸扁平的肚子，嘴角不由一翘，没想到跟着杨明居然还能安心吃到美味，真是意外之喜。
　　
　　当然，最令宇智波斑在意的，其实在于阿修罗这个人。
　　
　　毕竟，阿修罗和千手柱间实在是太像了!
　　
　　在描述阿修罗烹饪前，我们先来说说河豚的另一个萌技能。
　　
　　不卖萌会死吗？
　　
　　当河豚卖萌起来时，顿时有一种疯狂的小鸟即视感。
　　
　　是的，河豚可以瞬间从一只严肃的鱼变成一只萌哒哒的球，或者反过来，它之所以可以做到这一点，是因为和很多鱼不同，河豚没有腹鳍、腰带骨、椎骨上的肋骨，加之腹部皮肤伸缩能力强，使它可以让大量空气或水进入极具弹性的胃中，使身体大小膨胀数倍，以吓退掠食者。
　　
　　不过，对于阿修罗来说，这些完全不成问题。
　　
　　当他永恒手伸进大水盆中，朝着河豚抓去，原本看起来小小的河豚瞬间鼓胀起来，从一节木棍大小，膨胀成一个足球那么大，表面上一根根小刺严阵以待，嘴巴圆嘟嘟的，看起来非但没有一丝凶煞，反倒很萌很可爱。
　　
　　然而。
　　
　　在阿修罗手中，这条萌萌哒的河豚没多久便被切开来。
　　
　　河豚肉因为纤维特别丰富，因此比别的生鱼片更加有弹力也更难咀嚼。
　　
　　很显然，阿修罗既然打算做河豚料理，尽管不明白何谓纤维，但凭借着丰富的经验，立即采用薄切的方法解决了咀嚼困难这个问题。